Mash rooM to miejsce alternatywnie przyjazne.
Mash rooM to miejsce spotkań dla wszystkich tych, którzy cenią sobie niezobowiązującą, alternatywną atmosferę. W ciągu dnia idealne dla osób pragnących popracować czy spędzić czas w towarzystwie dobrej kawy, lemoniady i smacznych przekąsek. Wieczorami zapraszamy na towarzyskie biesiady z autorskimi koktajlami w formule READY TO DRINK i starannie wyselekcjonowaną muzyką. Lokal oferuje 240 m2 przestrzeni, 120 miejsc siedzących, strefę przed lokalem i zacieniony ogródek z leżakami i hamakami. Miejsce przyjazne dzieciom i zwierzętom.
Mash BAR – najważniejszy element filozofii tego miejsca to oferta koktajli. Jako pierwszy lokal w południowej Polsce i jeden z pierwszych w Europie Mash rooM oferuje stosunkową świeżą i nowatorską na naszym kontynencie filozofię koktajlową – READY TO DRINK. Autorem konceptu i partnerem w tej przygodzie jest Maciej „Kudłaty” Parulski – nietuzinkowa postać polskiej sceny barmańskiej, współtwórca znanych, warszawskich koktajl barów, pasjonat i mentor. Koktajle lane z kija to nie gotowe kupowane, sztuczne półprodukty, tylko własne i autorskie mieszanki tworzone na miejscu ze świeżych i wysokiej jakości produktów. Dzięki możliwościom manipulowania gazami oraz czasem starzenia się koktajli, barmani mogą dodatkowo wpływać na ich smaki wyciągać z nich nieznane dotąd aromaty i esencje. Nie mogąc szejkować, muszą zgłębić sztukę maceracji i blanszowania składników czy ziół, tak aby utrzymać ich nutę i wyciągać maksimum smaku. Formuła RTD* daje możliwość wpływania na aktualną ofertę przez wykorzystywanie sezonowych czy lokalnych produktów. Całej idei przyświecają imponujące zasady – składniki muszą być świeże, nic nie ląduje w koszu, barmani wykorzystują każdy element owocu czy przyprawy. Nie rzadko w procesie przygotowawczym pojawią się autorskie marmolady czy świeże, owocowe toniki, bazujące na wytrawnych, pozornie nieprzydatnych częściach owoców. Nasze koktajle to gwarancja świeżości, szybkiej obsługi i co najważniejsze dla Gościa - możliwość spróbowania koktajlu przed zakupem.
Dodaj ocenę